Компания Cakewalk3d научит домашний 3D-принтер печатать еду

Хотя принтеры для кулинарии уже существуют, их применение в основном ограничивается коммерческими кухнями или они являются вотчиной DIY энтузиастов, поэтому Cakewalk3d хочет демократизировать технологию 3d-печати десертов. Для этого компания начала проект на Kickstarter и обещает начать поставки своего комплекта для пищевой 3D-печати (экструдер, детали двигателя, 3D-печатные вспомогательные детали) в декабре 2020 года по цене около 150 долларов США.

В библиотеке компании существует около ста моделей, которые позволяют создавать различные вкусовые профили и структуры тортов, в том числе сладкие, соленые и вегетарианские.

Компания позиционирует свой продукт для поваров-любителей и профессиональных домашних поваров "как способ ускорить проектирование и создание". Предполагается, что Cakewalk3d может преуспеть в создании "технического сообщества дизайнеров тортов", которые продвигают вперед искусство и науку о созданиии десертов.